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北海侨港风情街好玩吗?

时间:2021-06-05 13:05 作者:北海旅行社 点击:

 侨港是一个以越南归侨为主的集镇,也是我国最小的建制镇,他们大多世世代代以捕鱼为业,集镇是个渔港,故名“侨港”。侨港的归侨在饮食上一方面带有浓厚的越南特点,另一方面也仍然坚守着华人的传统,这种特点使得侨港人的饮食明显带有东方与西方相互结合的特点。侨港特色小吃集中在侨南路、侨北路及相邻的几条街道。这就是北海侨港风情街的前身。

北海侨港风情以小吃、美食吸引众人。这里的蟹仔粉、猪脚粉、鸡丝粉、牛腩粉、春卷、炒螺、卷粉、糖水等,都是当地人最引以为豪的特色小吃。到了侨港必吃的就是蟹仔粉,这是一道十分有名的越南特色美食,汤头用北海新鲜的螃蟹熬制,鲜甜可口,蟹香浓郁,米粉爽滑,沾着蟹汁的鲜香味,一碗下肚,美妙至极!越南春卷就是越式的特色菜(也是小吃)之一。春卷外脆里香,包上生菜尤觉清香可口,另有一番风味。

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 另外北海侨港风情街的炒螺更是必点的一道美食,花甲螺、火筒螺、鸡冠螺、车螺等数十个品种的海螺加上不同调料烹制而成的一道别具一格的佳肴。华侨卷粉则以其皮韧、馅多而闻名,再加上特制的蘸料,更是其他卷粉不可比拟的。猪脚粉则是北海人早餐的最爱,以猪脚做佐料而得名,采用精心挑选的猪蹄,配以几十种名贵中药材熬制,肥而不腻,皮脆而不软,汤料鲜美,吃起来别有一番风味。

 北海侨港并不是旅游景点,但是因为有风情街的存在,让这里成为北海旅游品尝小吃,美食必去的地方了。白天侨港风情街并没有什么游客来往,到了晚上华灯初上的时候沿街就变得热闹起来。摆放着各种小吃的手推车、路边小吃店都陆续的开始营业。如果你要问我北海侨港风情白天好玩吗?我会说不好玩。但是如果你要是问我北海晚上哪里好玩?我会告诉去北海侨港风情街好玩。

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